Pommard 2000 - JP Marchand

Bonjour,


Comme vous, depuis un ou deux ans, je m'étais résigné à une offre de bourgognes rouges cacher trop modeste.

Et puis, j'ai eu la chance de gouter quelques cru d'un éleveur reconnu (JP Marchand) et là... Miracle...

Gevrey Chambertin, Meursault, Aloxe Corton et une mention toute particulière pour le Pommard 2000 "Sur des notes compotées de fruits de bois, puis viennent les arômes secondaires... puis des notes de terres, de sous bois... les tanins sont d'une rare finesse... je l'ai apprécié sur du veau sauce forestière.... magnifique. je vous le recommande.... "



Il est probable que je propose une sélection très particulière sur vincacher.com pour le reveillon....

Les Cahiers du Vin Cacher : N°2

Bonjour,

Le 2ème opus des Cahiers du Vin Cacher vous ouvre ses pages.

Au programme, Balades dans le Haut Médoc, dans la région de chablis... Chants de Hanouka et bien sur, les offres spéciales fêtes.





Très bonne lecture

Tsedaka Suite

Bonjour,


Ce dernier dimanche 11 décembre, débordant d'énergie, j'organisais en partenariat avec le Fond Social Juif Unifié une dégustation vente au profit de la Tsedaka.

La pluie, le froid.... n'ont finalement pas permis de rassembler autour de cet évènement un grand nombre d'amateurs.

Je remercie bien sur les amateurs qui nous ont honoré par leurs présences.

J'ai néanmoins été choqué par l'arrivée d'une personne, vers 19h30 alors que nous étions en plein rangement qui, venu de nul part, me propose de parler de moi dans un média en contrepartie de cadeaux !!!

Si je pense être spontané et généreux... j'ai été choqué et me suis refermé très vite devant ce discours.

Ce jour, je reçois un email incendiaire m'expliquant que je suis un gougeât, n'ayant pas donné suite à une telle proposition...

Alors que ma présence était pleine de bonne volonté, j'achevais cette journée sur l’âpreté de la médisance....

Passons sur cet épisode navrant... l'Appel National pour la Tsedaka est important pour la communauté.

Bien à vous,

Vincacher.com et La Tsedaka

Bonjour,


Comme chaque année, Wyyne s'efforce de soutenir la Tsedaka à son modeste niveau.

Cette année, le FSJU et Wyyne ont décidé d'organiser une dégustation - vente exceptionnelle de vins et champagnes cacher au profit de l'Appel National pour la Tsedaka.

Ce dimanche 11 Décembre, nous aurons le plaisir de vous accueillir à l'espace Rachi, 39 ru Broca 75005 Paris de 17h30 à 19h30.

Vous bénéficierez de la livraison offerte dès 99 euros d'achat sur présentation de l'invitation ci-dessous.



En espérant vous voir nombreux...

Bien cordialement,