NYYS : Nouvelle Winery israélienne

Bonjour à tous Une jolie surprise lors d'une dégustation hier soir... Mon ami David Suissa, qui n'est autre que le précurseur des grands vins cacher en France, à l origine des Smith Haut Lafitte, des Lafont Rochet... m'explique il y a peu qu'il pense a partir en Israël produire son vin. C'est hier que je reçois ses première bouteilles... Au programme, deux rouges : Sagav et Shadir... ainsi qu'un blanc : belfiore ... Une invitation au voyage immédiate. 3 vins de très belle facture. Un premier cabernet sauvignon plutôt très structuré, nez intense. Le second plus évolué, plus végétal aussi.... Quand au blanc, très agréable, appétant... je vous invite à les découvrir sur Vin-Israel.com et VinCacher.com

Moi-même et David lors de la présentation de ses vins. Bonne dégustation.