
Le premier blog dédié au vin cacher, vous propose d'échanger de manière directe et simple ... sur les vins cacher que vous buvez, les vins cacher que vous aimez, les vins casher que vous aimeriez trouver... Sur ce que vous attendez d'un spécialiste du vin casher ?
Bienvenue sur Les Cahiers du Vin Cacher, le blog de Wyyne.com, premier specialiste du vin casher
C'est pour cette raison que nous avons décidé de vous proposer ce blog, et d'échanger avec vous...
mardi 20 janvier 2009
Fonctionnement des codes promos

mercredi 7 janvier 2009
Mes voeux 2009
Quelques lignes pour vous souhaiter une très bonne année 2009.
Quelques mots pour vous remercier de nous avoir faitconfiance, des encouragements que vous avez su nousadresser tout au long de l’année passée, et cela dans un contexte économique difficile. MERCI.
Que cette année 2009 vous apporte santé, joie et réussite.
Que cette année 2009 soit porteuse de paix.
Bien à vous,
Marc Ben Chemoul
Président Co-fondateur de Wyyne.com
Le Premier spécialiste du vin casher
mercredi 31 décembre 2008
Une très bonne année 2009
Quelle chance. Nous avons effectivement l'occasion de nous souhaiter une bonne année deux fois par an. Top non ?

Je vous renouvelle donc mes meilleurs voeux pour cette année 2009.
Marc Ben Chemoul
jeudi 18 décembre 2008
Wyyne qualifié pour la demie finale BFM : MERCI
Un très court post.
Je viens d'apprendre que Wyyne s'était qualifié pour la demie finale de la BFM Academie... C'est une grande nouvelle. Et je tiens à remercier toutes les personnes qui ont voté pour que Wyyne, votre caviste cacher, aille un peu plus loin dans cette belle aventure.
A très vite,
samedi 13 décembre 2008
Votre caviste cacher sur BFM
Sortie de shabbat pour vous annoncer le passage, ce jour et demain (re-diffusion) de Wyyne.com à la BFM Academie.

Avant de vous demander de nous soutenir en votant, je tiens à remercier Eve Chegaray, Christian Malissard et Nicolas Doze de la BFM Academie, pour leur accueil et leurs précieux conseils que je vais dès à présent mettre en pratique... Euh....
Le principe, après un interview de deux entreprises... vous devez selectionner celle qui vous plait le plus... pour que l'émission soit rediffusée et pourquoi pas gagner une campagne de communication qui nous aidera à nous développer et vous proposer un service encore plus complet (cours de dégustation, catalogue plus riche, meilleurs prix...)
Vous aimez le service de votre caviste de vin cacher à domicile, un seule chose à faire : Votez pour Wyyne en cliquant ici.
Une fois sur la page, sélectionnez Marc Ben Chemoul et votez :)
Merci d'avance,
Marc Ben Chemoul
jeudi 11 décembre 2008
Vins et Chocolats Cacher
Je vous l'annoncais il y a quelques jours, c'est désormais chose faite !
A l'occasion des fêtes de Hanouka, Wyyne vous propose désormais de jolis coffrets cadeaux vins et chocolats cacher "Damyel"...

Et pour les grandes tables, une rubrique "Magnums"... Recanati Spécial Réserve, Grands crus...
Brefs, du plaisir pour les fêtes de fin d'année.
A très bientôt,
mardi 9 décembre 2008
Wyyne au Grand Diner de la CCFI
ci-dessus, le stand avant la ruée.... :)vendredi 28 novembre 2008
Dégustation Vente de vin cacher - Opération Tsedaka
Dans le cadre de notre soutient à l'appel national pour la Tsedaka 2008, et grâce à l'Association des Israëlites d'Oragnie en France (AIOF) et à la Synagogues Elie Dray...., Wyyne organise une dégustation vente au profit de la Tsedaka selon les mêmes modalités que sur le site.
Un grand Merci au Président M. Yossef Georges Benazera, et à Monsieur le Rabbin Shelomo Zini sans lesquels nous ne pourrions organiser cet évènement.
Espérant que nombreux seront ceux qui, avec nous, soutiendront l'Appel 2008.
A très bientôt,
mercredi 26 novembre 2008
Coffrets cadeaux cacher
Rendez-vous très sympa aujourd'hui pour préparer de sympathiques coffrets cadeaux "cacher" pour Hanouka et les fêtes de fin d'année.
Mais que prépare Wyyne me direz-vous.... du vin c'est du vin !
Vous avez certainement remarqué le changement de notre rubrique cadeaux, des coffrets "Nature", Sommelier... par thématique : Grands Crus, Vin du monde, d'Israël....
Eh bien nous allons très prochainement lancer une rubrique Magnums et Grands formats de vins cacher.... Idéal pour les grandes tables festives... ainsi qu'une rubrique Vins et chocolats cacher...
Nous allons donc vous proposer les fameux chocolats cacher Damyel. Ah, enfin un Scoop :)
Quelques jours de patiente....
A très vite,
Concert de la JOIE en Vidéo
J'ai enfin réussi à transférer une vidéo de mon mobile sur mon PC.... Une grande aventure.
Ci-dessous le "final" du concert... florilège de musique de film (Le Parrain....)
C'était vraiment un très grand moment de musique et d'émotions. j'en profite d'ailleurs pour rappeler qu'avec le code : tsedaka vous bénéficiez d'une remise de 10€ dès 69€. Wyyne reversera à son tour de 10 à 15€.
A très bientôt,
mardi 25 novembre 2008
Le service de livraison de Wyyne.com

3ème étape : Le ramassage de vos colis. TNT, en la personne de Keïta, vient chercher les colis pour les acheminer vers l'un de ses centres logistiques.
Ci-dessus, Keïta, notre livreur super sympa :)
4ème étape : Vos colis sont triés au centre TNT puis répartis vers les lieux de destinations. Un centre immense, des tapis roulants à perte de vue...
Ci-dessus, vos colis sur la chaine de trie TNT
Vous connaissez désormais le processus logistique de votre service de livraison de vin cacher. Une fois le colis expédié (Par TNT ou Colissimo), vous recevez un email récapitulatif avec le N° de suivi de votre colis qui vous permet de suivre en quasi temps réel votre livraison.
Plusieurs questions nous sont généralement posées :
Combien ca coute ?
- 5,90€ à 7,90€ jusqu'à 3 bouteilles
- 9,90€ jusqu'à 6 bouteilles
- 11,90€ jusqu'à 12 bouteilles
- ...
Ah c'est cher ! ?
A titre d'information, les tarifs constatés sur les sites spécialisés dans la vente de vins appliquent une tarification forfaitaire variable : de 12€ à 25€.
J'ai choisis la livraison en 24H et je l'ai eu que 2/3 jours plus tard !!
Chaque fiche descriptive de nos vins indiquent un délais d'expédition, de préparation (souvent de 24/48H). A ce délais d'ajoute évidement le délais de notre transporteur. Il n'est cependant pas rare qu'une commande passée avant midi soit livrée le lendemain avant 13H?
Vous ne livrez pas pendant Shabbat n'est-ce pas ?
NON
Espérant que ce post vous permettra de mieux comprendre le fonctionnement de votre service de livraison à domicile de vin cacher.
A très bientôt,
lundi 24 novembre 2008
Zarit 2001 - Carmel Winery
Si Rogov lui donnait 86 sur 100 en 2003, je peux vous assurer qu'il obtiendrait aujourd'hui largement 88/90 sur 100.mardi 18 novembre 2008
Concert de la JOIE



Je vous laisse apprécier.
mardi 11 novembre 2008
Ensemble, soutenons la Tsedaka 2008
Vous le savez, Wyyne vient de fêter sa première année grâce à vous. Pour cet anniversaire, nous avons décidé, de concert avec le Fond social Juif Unifié, de soutenir l'Appel National pour la Tsedaka 2008. En achetant votre vin cacher sur Wyyne.com, vous soutenez ceux qui en ont besoin.
Certains d'entres vous penseront peut-être qu'il s'agit d'une opération de Com' ! A ceux là, je tiens à dire deux choses :
1 : Cette opération a évidement été décidée en concertation avec toute l'équipe du FSJU, que je remercie, sous l'oeil attentif de Monsieur Gil Taïeb - Président de l'Appel National pour la Tsedaka 2008.
2 : Oui, notre objectif est bien de vendre le maxiumum pour reverser le maxium. Et, en ce sens : Oui, c'est de la Com'
Approchent les fêtes de fin d'année, pensez-y.... La Tsedaka y gagnera et vous aussi !
Explications : Vous y gagnez - Ils y gagnent !
1 / Pour le lancement de la Tsedaka, dès 69 €* de vin cacher acheté, vous bénéficiez de 5 € de remise et wyyne.com reversera 10 € à la Tsedaka. Le code à saisir est : tsedaka1
2 / Pour le lancement de la Tsedaka, dès 99 €* de vin cacher acheté, vous bénéficiez de 10 € de remise et wyyne.com reversera 15 € à la Tsedaka. Le code à saisir est : tsedaka2
Espérant que nombreux seront ceux qui, avec nous, soutiendront l'appel 2008.
A très vite,
Marc Ben Chemoul
*Plus de détails sur le site : Cliquez-ici
mardi 4 novembre 2008
Modestie
J'ai choisi d'intitulé ce post "modestie" pour une raison assez simple. Laquelle ? Si je pense avoir quelques notions lorsqu'il s'agit de vin, j'ai l'agréable sentiment de découvrir et d'apprendre chaque jour plus en présence de professionnel.
Une quizaine de vins dégustés et quelques nectars.... Vous n'imaginez le bonheur que nous avons a dénicher les vins, qui, je l'espère, vous donneront, demain, la plus grande satisfaction.
Abonnés à la newsletter des amoureux du vin cacher, votre email... c'est pour bientôt.
A très vite,
vendredi 31 octobre 2008
Pour les connaisseurs uniquement
Une courte vidéo qui présente le b-a-ba d'une dégustation d'un excellent vin blanc.
Cette vidéo est très instructive. Je vous invite à la regarder : a peine une minute mais quelle minute !
Pour voir, cliquez sur la flèche lecture ci-dessus.
J'espère que l'allemand ne vous aura pas gêné pour la bonne compréhension.
A très bientôt,
lundi 27 octobre 2008
Une découverte
Un post par jour... quelle cadence...
Celui-ci pour vous parler d'un vin "mevushal"... et, avis au détracteurs du genre, il s'avère être très agréable. J'ai donc découvert un vin très plaisant qui conviendra au plus grand nombre... Ouvert à Shabbat dernier, je n'ai eu que des compliments pour ce vin à la robe grenat aux reflets rubis, au nez de fruits rouges legèrement épicé.
Mais de quel vin nous parle-t-il me direz-vous. ?
Il s'agit du Zinfandel Herzog 2001, vin californien de la Vallée de Lodi.

Son prix n'est pas donné (16,90€) mais il est très agréable et ravira les palais des plus novices ou amateurs. Je vous le recommande.
Essayez-le. C'est le moment.... (cf post ci-dessous "cadeaux pour les 1 an de Wyyne)
dimanche 26 octobre 2008
Anniversaire de Wyyne

- 1 chèque cadeau de 8€
- Ou, 2 chèques cadeaux d'une valeur totale de 20€ à valoir en deux fois.
Pour bénéficier des 8€ : Saisissez le code cadeau : cadeau
Pour bénéficier des deux chèques cadeaux d'une valeure de 20€ : saisissez le code cadeau : 2cadeaux
*Ces bons cadeaux sont valables dès 59€ d'achat jusqu'au 31/10/2008. Si vous choisissez les deux chèques cadeaux, vous recevrez le code cadeaux de 15€ à valoir dès 59€ d'achat pendant une durée de 6 mois.
Bons achats, et profitez -en !
vendredi 24 octobre 2008
La fin des fêtes...
La fin des fêtes... j'espère qu'elles se sont bien passées pour vous et que le vin était bon.... dernièrement sous la Soukka.
Côté Wyyne, nous avons sommes désormais présent à 100% pour vous conseiller les meilleurs vins. Nous préparons une prochaine dégustation qui semble très prometteuse.
Par ailleurs, comme je vous l'annoncais il y a peu, nous venons d'accueillir un nouveau blogger sur le blog : Marcel Assaraf.
Si vous aussi, souhaiter partager et participer à ce blog pour qu'il devienne le carrefour du vin cacher, il suffit de nous contacter sur Wyyne ou de nous laisser un commentaire.
Vous verrez, vous y prendrez gout.
A très vite,
dimanche 19 octobre 2008
Merci Marc
Comme nous en avons déjà discuté ensemble, je suis un amateur (modéré comme il se doit !) de vin, que je ne bois que cacher. Je ne vous cache pas que cela soit simple à gérer .. Que de questions de la part de mes collègues, amis et autres relations quand je leur explique que je peux boire de l'alcool avec eux dans un bar mais surtout pas de vin (encore une nuance qu'ils ne saisissent pas).
En tout état de cause, comme je vous le disais, je consomme peu de vin mais j'essaie souvent de privilégier la qualité. Ensuite, ma préférence va absolument aux vins Israéliens, non pas que je sois un sioniste inconditionnel, mais car je trouve que ces vins ont un goût et un caractère que l'on ne retrouve pas dans d'autres vins. Mais, comme il est dit, il en faut pour tous les goûts.
Dernière expérience en date il y a deux semaines : un vin Castel 2005 (attention : pas le Petit Castel mais le Castel en personne, himself !) acheté bien sûr sur Wyyne.com.
Nous étions deux personnes à boire ...
Il est important de bien ouvrir la bouteille 1 h avant afin de laisser le vin respirer ; d'ailleurs, le goût du vin est plus prononcé après une heure, le goût changeant au palais.
Les superlatifs pour qualifier ce vin : excellent, extraordinaire, magnifique, etc ....
Nous avons bu la bouteille jusqu'à la dernière goutte (parce qu'il le vaut bien !), en promettant d'en racheter plusieurs et de leur destiner le même sort.
A bientôt pour de nouvelles aventures.
Hag Sameah.
