Trop longtemps que je n'avais pas pris le temps de partager avec vous.
Lors d'une dernière dégustation, j'ai découvert un petit bijou d'Israël de la maison Tishbi.
Le merlot Estate 2003
Un vin qui aux aromes de fruits rouges, de cerise, et boisé. En bouche, juste ce qu'il faut de tanin, soyeux, chaleureux. Un vin qui s'appréciera sur une viande plutôt. Personnellement, j'en suis tombé amoureux !
